さむいッ!!正月明けに食べたいもの

今朝は久々さむいッって思いました。
布団から出たくないよ～～～～!!!ってなって
とりあえずストーブつけてもっかいふとんに入るという････(笑)

前から考えがまとまりそうだった煎茶を使った料理。


煎茶の中でコンフィにしています。
なかなかいい感じ･･･。

チシャトウも煎茶で煮てみます

贅沢してよければキャビア乗せたい

チョコレートのブリュレにはハーブクリームのアイス。

濃厚だけどミントとマジョラムでしっとり、ふんわり。
お気に入りのアイスデス。
ちょっと七草っぽいよね～

あともう少しの期間だけ七草リゾットも出しております。



風引かないように青い物とか食べて年明け乗り切りませう！！



熊本のノルマン馬くんもおいすぃーよ～～～

タグ：煎茶 ハーブ ブリュレ リゾット 七草