台北 食倒れ

非常に親日で治安が安全な台北で

食倒れてきました。

これから日本へ帰ります。

ではでは食べスーギーな二泊三日を

お送りします。

18日、日曜日、午後、台北に着きました。

初アジア！(西欧ばっかりだからね)

こんなに南国(私にとって)に来るのも初めてです。

街路樹は全部南国。

もっと蒸してるかと思ったけど、東京より少し蒸してるかな。

とりあえずいきなりニューロー麺をお昼ご飯に。

並んでるし、混んでます。

の割にはどんどん列が進む。。。

飲み物(ビール等)や小皿料理は自分でとって、

麺類等は注文。

後で会計を頼むというシステムです。

お茶は紙コップで自分で注いで(無料)

箸とかもセルフサービスです。

アルマイトらしき器には高菜が入っています。

小皿は茎若布の炒め物、

毛豆と青菜、干した豆腐の炒め物。

これはかなりのんとろっぽの賄い味に近い軽めの味付け。

胡瓜とこんにゃくの和え物は酸っぱくなく、うす甘くて

こんにゃくはかなりふるふると柔らかくてデザートでもありそうな食感。

赤いのは辛くなくて茹でてから油とニンニクと醤油等でちょっと甘めに味付けした

豚耳と皮付き豚ばら。

おつまみ味です。

そして麺はニューロー麺。

牛肉の脛とアキレス腱に近いところを八角とかと醤油で甘じょっぱく煮込んだものと

そんなに辛くないラー(辛い)なオイる。

美味しいです。

wifi切れるのでまたあと！

続きますー